在北京，想要办理面点师证，可以参考以下几个途径：
1、职业技能鉴定中心：北京市职业技能鉴定中心是负责北京市职业技能鉴定工作的主管部门，面点师证的办理需要满足一定的条件，如年满18周岁，具有初中及以上学历等，具体办理流程如下：
(1)准备材料：身份证、学历证明、近期免冠照片等。
(2)填写申请表：根据职业技能鉴定中心的要求，填写面点师职业技能鉴定申请表。
(3)参加培训：在通过申请后，需要参加面点师职业技能培训课程，培训结束后，参加职业技能鉴定考试。
(4)领取证书：考试合格后，可以领取面点师职业资格证书。
2、职业培训机构：北京市有很多职业培训机构提供面点师培训课程，学员在完成培训后，可以获得面点师证书，这些机构通常会与职业技能鉴定中心合作，帮助学员顺利办理面点师证，具体办理流程和所需材料可能因机构而异，建议提前咨询相关机构。
3、行业协会或组织：北京市有一些专门从事面点行业的协会或组织，如北京市烹饪协会、北京市餐饮行业协会等，这些协会或组织通常会为会员提供面点师培训和证书颁发服务，如果您是他们的会员，可以咨询他们关于办理面点师证的具体流程。
4、高校或职业技术学院：部分北京市的高校或职业技术学院开设有烹饪、烘焙等相关专业，学生在学习过程中可以获得面点师证书，如果您是在校生或者毕业生，可以考虑报名相关专业，完成学业后领取证书。
需要注意的是，办理面点师证的过程可能会因地区和政策的变化而有所不同，建议在办理前先了解最新的政策和要求，不同途径办理的面点师证书可能具有不同的法律效力和认可度，请根据您的实际需求选择合适的办理途径。
