国家认定的营养师证是指在中国，经过国家相关部门认证的具有专业营养知识和技能的营养师资格证书，这种证书是营养师从事专业工作的基本要求，也是衡量营养师专业水平的重要标志，目前，国家认定的营养师证主要有以下几种：
1、注册营养师(Registered Nutritionist,RN)
注册营养师是指在国家卫生健康委员会(原卫生部)注册备案的专业营养师，注册营养师需要具备一定的专业知识和技能，通过国家统一的考试和实践考核，取得注册资格，注册营养师可以在医疗机构、保健机构、企事业单位等场所从事营养相关工作。
2、临床营养师(Clinical Nutritionist,CNS)
临床营养师是指在医疗机构从事临床营养工作的营养师，临床营养师需要具备丰富的临床经验和专业知识，能够为患者提供个体化的营养治疗方案，临床营养师需要通过国家卫生健康委员会(原卫生部)认可的培训和考试，取得相应的资格证书。
3、公共卫生营养师(Public Health Nutritionist,PHN)
公共卫生营养师是指在公共卫生领域从事营养工作的专业人士，公共卫生营养师需要具备较强的公共卫生背景和营养知识，能够为社区、学校、企事业单位等提供健康教育和营养指导服务，公共卫生营养师需要通过国家卫生健康委员会(原卫生部)认可的培训和考试，取得相应的资格证书。
4、食品营养与安全工程师(Food Nutrition and Safety Engineer)
食品营养与安全工程师是指在食品生产企业、检测机构等从事食品营养与安全工作的专业人士，食品营养与安全工程师需要具备较强的食品科学和营养学知识，能够为食品生产企业提供技术支持和咨询服务，食品营养与安全工程师需要通过国家相关部门认可的培训和考试，取得相应的资格证书。
5、运动营养师(Sports Nutritionist)
运动营养师是指在体育领域从事运动训练和康复工作的营养师，运动营养师需要具备较强的运动生理学和运动训练学知识，能够为运动员提供个性化的营养指导和训练方案，运动营养师需要通过国家相关部门认可的培训和考试，取得相应的资格证书。
6、儿童营养师(Child Nutritionist)
儿童营养师是指在儿童保健领域从事儿童营养工作的专业人士，儿童营养师需要具备较强的儿童生长发育和儿童疾病预防知识，能够为家长提供科学的育儿指导，儿童营养师需要通过国家相关部门认可的培训和考试，取得相应的资格证书。
国家认定的营养师证有多种类型，涵盖了医疗机构、保健机构、企事业单位等多个领域，不同的营养师证需要具备不同的专业知识和技能，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的证书进行考取。
