公共营养师证书考取学历的途径主要包括以下几种：
1、在职教育：在职教育是指在工作的同时，通过参加培训班、进修班等形式进行学习，这种方式适合于已经参加工作的人员，可以在不影响工作的情况下，通过学习提高自己的专业水平，在职教育的优点是学习时间相对灵活，可以根据自己的工作和生活安排进行学习；缺点是学习进度可能较慢，需要有一定的自制力和毅力。
2、全日制教育：全日制教育是指在学校进行全天候的学习，这种方式适合于应届毕业生或者有较长时间休息的人群，全日制教育的优点是学习时间充裕，可以系统地学习专业知识；缺点是学习压力较大，需要付出较多的时间和精力。
3、网络教育：网络教育是指通过网络平台进行学习，这种方式适合于时间和地点限制的人群，可以随时随地进行学习，网络教育的优点是学习资源丰富，可以获取到国内外优质的教学资源；缺点是学习效果可能因人而异，需要有一定的自律性。
4、自学考试：自学考试是指自己购买教材，按照规定的时间和要求进行自学，然后参加国家组织的考试，这种方式适合于有一定基础和自学能力的人群，自学考试的优点是可以节省时间和金钱，根据自己的进度进行学习；缺点是需要有较强的自制力和毅力，学习过程中可能遇到困难。
5、函授教育：函授教育是指通过邮寄教材、信件等方式进行学习，这种方式适合于离校较远或者无法亲自到学校学习的人群，函授教育的优点是学习时间和地点较为灵活，可以适应不同的需求；缺点是学习效果可能因人而异，需要有一定的自律性。
6、培训课程：培训课程是指参加专业培训机构提供的课程进行学习，这种方式适合于需要快速提高专业水平的人群，培训课程的优点是学习内容针对性强，可以迅速掌握专业知识；缺点是费用较高，需要有一定的经济实力。
7、研究生课程：研究生课程是指在获得本科学位后，继续深造的相关课程，这种方式适合于想要进一步深化专业知识的人群，研究生课程的优点是可以系统地学习和研究专业知识，为未来的职业发展奠定基础；缺点是学习压力较大，需要付出较多的时间和精力。
公共营养师证书考取学历的途径多种多样，考生可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式进行学习，在考取证书的过程中，不仅要注重理论知识的学习，还要关注实践操作的训练，以便更好地将所学知识应用于实际工作中，考生还需要关注行业动态和政策变化，不断提高自己的专业素养和综合素质。
