公共营养师证是一种专业资格证书，主要针对公共营养与食品卫生领域，持有该证书的人员可以在企事业单位、政府机关、学校、医院等各类机构从事营养健康教育、餐饮管理、食品研发与评价等工作，公共营养师证能干的工作主要包括以下几个方面：
1、营养健康教育：公共营养师可以为企事业单位、学校、医院等提供专业的营养健康教育服务，帮助员工、学生和患者了解营养知识，提高饮食健康意识，预防疾病。
2、餐饮管理：公共营养师可以在餐饮企业、食堂等场所担任营养师，负责制定合理的菜品搭配方案，确保食品安全，提高餐饮品质，满足不同人群的营养需求。
3、食品研发与评价：公共营养师可以参与食品研发工作，利用专业知识为食品企业提供创新性的营养配方，提高产品的竞争力，公共营养师还可以对市场上的食品进行营养评价，为消费者提供科学的购买建议。
4、家庭营养咨询：公共营养师可以为家庭提供个性化的营养咨询服务，根据家庭成员的年龄、性别、体重、身高、职业等因素，制定合理的饮食计划，指导家庭成员养成良好的饮食习惯，预防疾病。
5、公共卫生宣传：公共营养师可以参与公共卫生宣传活动，通过举办讲座、培训班、展览等形式，普及营养知识，提高公众的健康素养。
6、特殊人群营养管理：公共营养师可以为特殊人群(如孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等)提供专业的营养管理服务，制定个性化的饮食方案，确保特殊人群的营养需求得到满足。
7、运动员营养管理：公共营养师可以为运动员提供专业的营养管理服务，制定合理的训练餐和恢复餐，提高运动员的竞技水平和身体素质。
8、康复治疗：公共营养师可以为患者提供康复治疗中的营养支持，帮助患者恢复身体功能，提高治疗效果。
9、医学研究：公共营养师可以参与医学研究项目，利用专业知识为临床医生提供科学的诊断和治疗建议，推动医学领域的发展。
10、培训与教育：公共营养师可以在高校、职业培训机构等场所担任教师或讲师，培养新一代的公共营养师，为社会输送专业的人才。
公共营养师证能干的工作内容非常丰富，涉及到餐饮管理、营养健康教育、食品研发与评价等多个领域，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，公共营养师的需求将越来越大，具有很好的发展前景。
