在大连报考营养师资格证，你可以参考以下步骤和信息：
你需要了解大连地区是否有符合你需求的培训机构或大学提供营养师资格证的培训课程，这些机构或大学会提供一些关于营养学的基础课程，包括营养学原理、营养与疾病、食品科学等。
你需要参加相关的考试并通过，在中国，营养师资格证由国家卫生健康委员会认证，你需要通过国家卫生健康委员会组织的全国统一考试才能获得这个证书，这个考试通常包括两部分：理论考试和实践操作考试。
理论考试主要测试你的营养学知识和理解能力，实践操作考试则主要测试你的实际操作技能，在考试之前，你需要确保你已经掌握了必要的知识和技能。
如果你没有相关的学历背景，你可能需要先从基础课程开始学习，有很多机构和大学都提供这样的课程，你可以根据自己的时间和经济条件选择合适的课程。
你也可以选择自学，有很多优秀的营养学教材和在线课程可以帮助你准备考试。《营养学》这本书被广泛认为是营养学的经典教材，而Coursera和edX等在线教育平台也提供了一些由世界顶级大学提供的营养学课程。
在大连报考营养师资格证的过程中，你可能还需要参加一些实践活动，以增强你的实践能力和经验，你可以选择在医院、学校或者社区健康中心等地方实习，获取实际工作经验。
报考营养师资格证需要一定的时间和努力，但只要你有决心和毅力，你一定能够实现你的目标，希望以上的信息对你有所帮助。
